여행에서 담백한 돼지고기 수육 만들었어요
아들이 몸짱 관리한다고 샤브샤브 요리하려고 준비했어요
주말을 맞이하여 온가족 함께 있는 시간 맛있는 수육 삶아서 풍성한 고기 파티를 즐겼답니다. 마침 특가행사 중인 고기를 이용했는데요. 정말 착한 가격에 온가족 다같이 모여서 수육 파티 즐길 수 있었어요.
칼칼한 돼지고기 김치찌개 오늘의 저녁 메뉴 추천!
가족들이 좋아하는 제육볶음을 만들어봤어요 두꺼운 식감의 삼겹살로 만드는 제육볶음을 좋아해서 삼겹살 부위를 이용하게 되었네요
돼지고기앞다리살은 김치찌개나 수육으로 드시는데요, 숙성 및 시즈닝 후 에어프라이어에 구워드시면 수육보다 촉촉하고 맛있는 앞다리살 바베큐를 드실 수 있습니다.
매일 근육운동을 하면서 근육을 늘리려고 하는 지라 요즘은 운동후 점심은 탄수화물을 좀 줄인 단백질 위주의 식사를 하고 있어요. 삼겹살이나 기름기가 있는 고기 부위를 사용하면 더 맛있지만 몸관리를 하는지라 목살부위의 기름기없는 부위와 있는 부위를 달리해서 두덩어리의 목살수육을 만들어 봄동과 전라도김치 삼합을 만들었어요.
오늘 저녁은 남편이 좋아하는 돼지고기 목살 넣고 얼큰하게 애호박 찌개를 준비해 봤어요~ 신선푸드에서 세일하길래 목살을 많이 사서 목살 구이 한건 비밀 (찡긋) 10분만에 너무 맛있는 찌개를 준비하다니! 좋은걸요
