칼칼한 돼지고기 김치찌개 오늘의 저녁 메뉴 추천!
준비
기본 재료 | 2인분 |
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돼지고기 | 200g |
김치 | 1줌 |
간장 | 1스푼 |
맛술 | 1스푼 |
대파 | 조금 |
김치국물 | 1국자 |
쌀뜨물 | 적당히 |
이 요리에 어울리는 고기
만드는 방법
- 01돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰어요
- 02냄비에 돼지고기, 김치를 담고 김치국물 1국자, 쌀뜨물을 부어 끓여요
- 03국물이 끓으면 간장 1스푼, 맛술 1스푼 넣어 간을 하고 대파 조금 넣어요
완성
우리집 김치 양념도 맛있고 ㅋㅋㅋㅋ
돼지고기가 신선하고 맛있으니
별다른 양념이나 뭐 다른 재료들
많이 안 넣어도 너무 맛있더라고요.
두부,버섯,어묵 등등
다른 재료들도 더 넣을 수 있지만
가족들이 육류파라 ㅋㅋㅋㅋ
그런거 넣어봤자 다들 고기만 건져 먹기 때문에
찌개는 간단하게 만들어 먹는 편이에요.
근데 잡내 1도 없고
너무 맛있게 만들어져서 뿌듯뿌듯
이게 다 주재료인 돼지고기 덕분이겠죠