고기좋아하는 울 남자들을 위한 돼지갈비찜 오랜만에 만들어 보았어요. 고기가 신선해서 그런지 잡내도 없고 부드러워 만족스럽네요.
우선 양념에 재워놓고 숙성을 아주 살짝 시켜준 뒤 대파 양파 를 숭숭 썰어넣어줍니다 자~ 이제 맛있는 주물럭을 후라이팬에서 볶아줍니다 윤기가 좌르르르 흐르는 만점짜리 고기반찬 국내산 목살로 만들어진 완성! 두툼한 고기에 맛깔난 주물럭 양념까지~
맛있는 한우갈비찜으로 푸짐한 한 상 먹기 좋은 레시피입니다.
안녕하세요~오늘 남편이 장조림을 먹고싶다고 해서 인터넷레시피로 소고기 장조림을 만들어봤는데요! 요리가 아직 익숙치 않아서 ㅋㅋㅋ 장조림 얘기만 듣고 어려울거라고 생각했는데 생각보다 쉽더라고요~! 고기팜 한우 양지1kg와 함께한 저의 장조림입니다!
