[솔티봉고] 솔트에이징 가족사랑선물세트 구성[총1.2kg]
- 항정살(200g)
- 갈매기살(200g)
- 가브리살(200g)
- 삼겹살(200g)
- 목살(200g)
- 대패삼겹살(200g)
[맛있게 드시는 방법]
1. 굽기 전에 키친타올로 고기 표면의 핏기를 제거해 주세요
2. 저염식을 하시는 분들은 그 자체로 다른 양념 없이 드셔도 좋지만, 고객 여러분의 기호에 맞춰 쌈장과 새우젓, 쌈채소 등을 곁들여 간을 조절해 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
3. 지방부위는 노릇노릇하게, 살코기 부위는 과하지 않게 구워 드시면 감탄이 절로 나오는 맛으로 드실 수 있습니다.
4. 솔티봉고 숙성고기는 소분 2중 진공포장되어 2주간 냉장보관이 가능하지만, 최상의 맛으로 드시려면 받으신 후 4~5일 안에 드시는 게 좋고, 그 이후는 냉동 보관하셨다가 드시기 하루 전에 냉장실에서 해동 후 구워 드시면 육즙 손실 없이 같은 맛으로 드실 수 있습니다.