1.호주산 최상품 소갈비(꽃갈비) GF등급 원물사진 입니다. 


2. 원물 갈비를 LA식(0.8cm ~ 1.2cm),찜갈비(2.5cm ~ 3cm) 으로 세절합니다.

 

3. 지방과 근막제거 작업을 합니다. 


4. 정확한 계근은 기본입니다.






4. 선물세트 포장 또는 진공포장 (가정에서 바로 사용하실경우-진공포장)



5. 선물용이 아니고 가정에서 바로 사용하실 경우는 진공포장해드립니다.





6. 선물용과 가정용 모두 아이스팩과 함께 아이스박스에 포장 해드립니다.

※(간혹 진공포장시 진공이 풀리는경우가 있는데 뼈가있는제품은 진공이 풀릴수 있으나 

아이스팩과 아이스박스 포장이므로 안심하시고 드실수있습니다.)


※ ↓ 아래사진은 선물세트 포장 예시입니다.↓











7. 선물포장후 실제 사이즈(선물세트 3kg기준)입니다.

※(내용량에 따라 포장의 사이즈 차이가 있습니다.)







8. 아빠네고기에서 취급하는 호주산 소갈비는 항상 최상품만을 취급하며 저급의 소갈비를 절대 섞어 사용하지 않습니다.